BACARÁ
ásaroasarum europaeum
BACARÁ
ásaroasarum europaeum
Otros Nombres:
Bacará
.
Utilizado desde la antigüedad
romana
. Plinio el Viejo ya la mencionaba en sus escritos por su propiedad emética (vomitiva) Sin embargo, actualmente, ha caído en desuso pues ha sido reemplazada por la
ipecacuana
,
planta
americana
de intenso efecto emético. Toda la
planta
desprende un olor que recuerda al de la trementina, y su sabor es
picante
y nauseabundo. Su nombre en francés es asaret, aunque vulgarmente se la conoce como cabaret, pues se la usaba para provocar el vómito de los ebrios, de forma que pudieran seguir bebiendo.
Hábitat:
se cría en bosques de
árboles
frondosos en el continente
europeo
. En la península ibérica solo se encuentra en las montañas del tercio norte.
Descripción:
planta
rastrera
de 10 - 15 cm de altura, de la familia de las Aristoloquiáceas, que forma grandes colonias en los bosques. Sus hojas son grandes, de forma arriñonada y color verde oscuro. Las flores son solitarias, de color púrpura o verdoso.
Parte empleada:
las hojas y la raíz.
Propiedades
e
indicaciones: toda la
planta
contiene asarina, que es un poderoso irritante de las mucosas digestivas;
aceite
esencial
, taninos, resinas y flavonoides. Es un potente emético, por lo que se puede usar para provocar el vómito en caso de intoxicación por vía oral. Da buenos resultados en la intoxicación causada por alcohol etílico (borrachera) También
purgante
de efecto catártico (irritante) por lo que antiguamente se utilizaba para provocar violentas diarreas (purgas) que se suponían curativas. En la actualidad se sigue empleando,
pero
en veterinaria, para purgar al ganado. Estornutatorio ya que se utiliza en caso de congestión nasal para provocar la eliminación de la mucosidad, y aliviar la jaqueca que
a
menudo acompaña
a
la rinitis. También es expectorante, diurético y abortivo, aunque es poco utilizado como tal debido
a
su toxicidad.
Uso:
en infusión que se prepara con las hojas o la raíz frescas en proporción de 5
a
10 grs. por taza. No tomar más de 2 tazas por día. Para uso externo, polvo de hojas o de raíz secas: Es suficiente con una pulgarada (lo que cabe entre pulgar
e
índice)
Precauciones:
a
dosis altas produce gastroenteritis aguda, con riesgo de hemorragia gástrica o intestinal. La
planta
fresca es más irritante para el aparato digestivo que seca o en polvo.