PIMIENTO PICANTE
capsicum annuum
PIMIENTO PICANTE
capsicum annuum
Parte Utilizada.
Frutos. Se emplean indistintamente diferentes especies del mismo género: Capsicum frutescens; Capsicum annuum; Capsicum baccatum; Capsicum pubescens; Capsicum chinense, etc. Su composición es similar con variaciones cualitativas.
Principios Activos.
Compuestos picantes de naturaleza fenólica:
capsaicina (0, 5 - 1%) dihidrocapsaicina, norhidrocapsaicina, homocapsaicina. Carotenoides: capsantina, capsorrubina. Flavonoides: apiósido, luteína.
Cobre
, vitaminas
B1
,
B2
,
C
.
Acción Farmacológica.
La capsaicina,
a
bajas dosis, estimula el apetito y la secreción de jugos gástricos, aumentando asímismo la motilidad gástrica
e
intestinal
. Por vía
externa
es rubefaciente y revulsiva, con un efecto analgésico.
Indicaciones.
Uso interno:
anorexia
,
dispepsias
hiposecretoras, meteorismo.
Uso externo:
lumbalgias,
faringitis
,
alopecia
areata,
inflamaciones
osteoarticulares, neuralgias post - herpéticas y otras neuralgias.
Contraindicaciones.
Gastritis
, úlceras gastroduodenales (uso interno)
No aplicar sobre zonas de piel alteradas.
Efectos Secundarios.
En aplicación
tópica
, resulta muy irritante y puede causar
dermatitis
de
contacto
.
Por vía
interna
puede resultar irritante de las mucosas.
El uso alimentario continuado (abuso) llega
a
producir
fibrosis
de la submucosa
intestinal
.
Precaución /
Intoxicaciones
.
En uso
tópico
, se debe de emplear con suma precaución debido
a
la posibilidad de aparición de efectos secundarios: irritación de piel y mucosas, llegando
a
ser vesicante. Evitar el
contacto
con las mucosas tras su aplicación.
Por vía
interna
, no sobrepasar las dosis indicadas: En dosis mayores puede provocar vómitos,
diarrea
,
gastritis
e
inflamación
de las vías
urinarias
. En dosis excesivas puede producir
hipotermia
y síntomas similares
a
los del shock anafiláctico.
Formas Galénicas / Posología.
Uso interno:
Alimentario.
Polvo:
10 mg por cápsula, tomada al inicio de las comidas.
Tintura (1:
10) 10 gotas al inicio de las comidas.
Extracto fluido (1:
1) 3 - 5 gotas, una
a
tres veces al día.
Uso externo:
"Oleorresina de cápsico" (B.
P
. 8% de capsaicina) del 0, 3% al 0, 9% en crema o gel.
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