Acide folique

Informations sur la vitamine

Acide folique

Mérite attention spéciale l'acide follique, puisqu'étant indispensable dans les processus division et multiplication cellulaire, les nécessités augmentent pendant la grossesse (développement du foetus) Pour ce motif il est prescrit de manière préventive aux femmes enceintes. Il agit conjointement avec la vitamine B12 et son manque se manifeste de manière très semblable à à celle de de celle - ci (faiblesse, fatigue, irritabilité, etc. Lui on appelle acide follique pour trouver principalement dans les feuilles des végétaux (dans folia latin il signifie feuille)

Aliments riches en acide follique (ou folato)

Quantité recommandée par jour: 200 µg.

Pendant la grossesse: 400 µg)

Laitue: 1250.

Levure de bière: 1000.

Carottes: 410.

Scarole: 330.

Tomate: 330.

Persil: 260.

Épinards cuits: 140.

Brocoli cuit: 110.

Fruits secs: 100.

Son: 94.

Quantités exprimées en µg / 100 GR.

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