Castillan : zarzaparrilla, sauce grille, ronce morisca, raisin de chien.
Anglais : sarsaparilla, salsaparilla
Avec le nom de zarzaparrilla on désigne plus de 200 espèces du type Smilax, distribuées par les régions chaudes et humides du globe. Ils reçoivent généralement le nom de leur lieu d'origine (zarzaparrilla du Mexique, du Pérou, du Brésil, de l'Europe, etc.).
CARACTÉRISTIQUES : C'est une plante trepadora de plusieurs mètres de longueur, qu'on hisse aux arbres jusqu'à atteindre le gobelet. Les fleurs forment de petites grappes blanches avec six pièces florales qui développeront autres tant de fruits, rouges, comme petites cerises. Le rizoma, ligneux, forme un réseau souterrain étendu par ses multiples ramifications pleines de noeuds de desquels apparaissent des feuilles triangulaires qui l'entourent ; des mêmes noeuds apparaissent les racines, les virgules et peu ramificadas, qui croissent verticalement vers le bas. Le rizoma peut atteindre plusieurs mètres de longueur, il est parfois même plus long que la tige aérienne.
LOCALISATION : Sauf l'Européen, ils vivent dans la toute Amérique, depuis le Mexique jusqu'au Brésil, dans les forêts humides.
Partie Utilisée
La racine.
PRINCIPES ACTIFS : Ils se trouvent dans le rizoma, où on accumule spécialement ce qui est parrillina, par une caractéristique saponina des espèces américaines ; ils contiennent en outre des glucides, des tannins et sales des minéraux.
PROPRIÉTÉS MÉDICINALES : Elle est diurética, sudorífica et depurativa. Les Espagnols ont vérifié, à son arrivée à l'Amérique, que les aborigènes utilisaient déjà la plante pour traiter divers maux, et ils l'ont baptisée avec le nom de zarzaparrilla par similitude avec laquelle il croissait en Espagne (le "de l'Europe"), à à laquelle ils ont aussi attribué les propriétés de de celle-là, sans savoir que ses principes actifs ne sont pas ces derniers. Ils ont cru y compris lesquel servait à traiter la syphilis.
RÉCOLTE : à toute époque de l'année. Il ne manque pas extraire la plante complète ; il suffit de rassembler une partie de la longueur rizoma et de laisser le reste, suffisant pour que la plante ne meure pas.
UTILISATIONS Et APPLICATIONS : En décoction, on bout 50 grammes de rizoma par litre d'eau. On prendra deux ou trois verres à jour ; c'est une solution pour stimuler la sécrétion de d'urine et de celle des glandes sudoríparas, dans ce dernier cas de grande utilité pour traiter l'acné (la sueur élimine les substances toxiques accumulées dans les grains). Avec la sécheresse rizoma, on peut remplacer la décoction par une infusion.
En Amérique, et spécialement au Mexique, on élaborait une boisson rafraîchissante à partir de racine de zarzaparrilla qui a donné naissance aux modernes boissons de colle.
Zarzaparrilla avec ses fruits, qui peuvent arriver à former nourris grappes ; son rizoma il atteint souvent plusieurs mètres de longueur, et parfois est plus long que la tige. La racine de cette espèce (Smilax officinalis), propre de l'Amérique tropicale, fournit la "colle" utilisée dans l'élaboration de boissons rafraîchissantes.
Grappes de fruits de la zarzaparrilla de l'Europe méditerranéenne, Smilax rugueuse.
Indications
États dans lesquels on requiert une augmentation de la diurèse : affections génito-urinaires (cistitis, ureteritis, uretritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, baisse, hypertension artérielle, edemas, sobrepoids accompagné de retenue de liquides.
Bronchite, enfisema, asthme.
Il a été aussi employé comme depurativo dans des problèmes dermatológicos : acné, eczémas, ichtyose, psoriasis ; dans des reumatismos tu articules ou pour "rebajar la sangre" ;, de d'où il dérive son nom populaire de "mermasangre" ;.
Contre-indications
Ne pas prescrire de formes de dosage orales avec contenu alcoolique à des enfants plus petits de deux années ni au consultants en processus de désaccoutumance éthylique.
Précaution/Empoisonnements
À des doses importantes, il peut provoquer gastro-entérite.
Étant donné la présence de saponósidos avec action hémolytique (bien qu'il a été seulement vérifié expérimentalement in vitro et dans des animaux après son administration parenteral), nous recommandons de prescrire en manière discontinue.
Tenir compte du contenu alcoolique de l'extrait fluide et du colorant.
Son utilisation comme diurético en présence d'hypertension, de cardiopathies ou d'insuffisance rénale modérée ou grève, seulement doit faire par prescription et sous contrôle médical, devant le danger que peut supposer l'apport incontrôlé de liquides, la possibilité qu'une décompensation de tension se produise.
Manières Galénicas/Posología
- Décoction : 1 cuillerée de dessert par effiloche. Bouillir 10 minutes, et inspirer pendant 10. Trois tu effiloches à jour, une demi - heure avant les repas.
- Extrait fluide (1:1) : 30-50 baisses, une à quatre fois par jour.
- Colorant (1:5) : 50-100 baisses, deux à quatre fois par jour.
- Extrait sec (5:1) : 300 mg/dose, une à trois fois par jour.
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