VESSIE DE CHIEN (alquequenjephysalis alkekengi)

	V
	VESSIE DE CHIEN
	*alquequenjephysalis alkekengi*

Nom
VESSIE DE CHIEN

Nom Scientifique
alquequenjephysalis alkekengi

VESSIE DE CHIEN

Autres Noms :

Alicabi, Capulí, Farolillo, Halícabalo, Solano Vejigoso, Tomatillo anglais, Vessie de Chien

Les baies rouges de l'alquequenje sont d'une saveur aigre-douce exquise, et ont celui qui la conserve en sucrerie ou en vinaigre. Dans quelques lieux il est fait fermenter le vin avec elles. Or, il est beaucoup meilleur de prendre directement les baies de cette plante, sans avoir besoin les mélanger avec vin.

Habitat : il croît en Europe centrale et méridionale, ainsi que de régions tempérées Centre et de l'Amérique du Sud. Il est peu fréquent, et préfère les limites des vignobles et les forêts.

Description : plante de la famille des Solanacées, qui atteint jusqu'à un mètre de hauteur. Son fruit est une baie de couleur orange ou rouge, de la taille d'une cerise, couverte par un calice rouge escarlata qui est gonflé en formant une espèce de vessie appelée "farolillo".

Parties utilisées : les fruits (baies).

Propriétés et indications : les baies sont très riches en vitamine C (plus que le citron), ainsi que dans des acides organiques (citrique et málico), caroteno (provitamine A), fisalieno (colorant rouge), et présentent des indices d'alcaloides. Ils ont des propriétés diuréticas, depurativas et uricosúricas (augmentent l'élimination d'acide urique). Résultent un bon remède pour lesquelles ils souffrent :

Litiasis urinaire : favorisent la dissolution des calculs de sales uriques et l'élimination de sablons. Ils empêchent que les sédiments urinaires précipitent pour former de nouveaux calculs.

Baisse et arthrite urique : ils facilitent l'élimination de l'acide urique (action uricosúrica).

Utilisation : baies fraîches ou sèches, à raison de 10 ou 20 le matin, et autres tant à midi. En décoction de de 50 à 100 g de baies par litre d'eau, dont on prend 3 ou 4 tu effiloches à jour.

Poussière : Les baies une fois séchés ils sont triturés jusqu'à les transformer en poudre ; on peut prendre de de 2 à à 3 GR quelque 3 fois par jour.

Décoction : On bout entre 15-20 des baies pendant cinq minutes dans un litre d'eau ; il est laissé reposer et refroidir ; on tend le liquide et il est édulcoré à goût de de chacun ; on prend un verre le matin, ce pourquoi on obtient un bon effet depurativo.

Vin : On prend 200 GR. de de baies sèches ou de 100 GR. de de baies et de 100 GR. de feuilles tu sèches aussi et ils sont mis à macérer dans un litre de vin blanc. Après une période de macération entre 1 et 2 semaines, pendant laquelle on a décalé tous les jours, on filtre le liquide et il est mis en bouteilles. On peut boire un vasito après les principaux repas, grâce à son effet diurético.

Sirop : En partant de de 10% d'extrait, on peut préparer un sirop dont on prendra une grande cuillerée, trois fois par jour.

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