PASTÈQUE (cucumis citrullus)

	P
	PASTÈQUE
	*cucumis citrullus*

Nom
PASTÈQUE

Nom Scientifique
cucumis citrullus

PASTÈQUE

Famille : Cucurbitáceas.

Description : Plante herbacée avec tige longue et rastrero, pourvue de zarcillos. Les feuilles lobées, sont profondément divisées, sont ondulées, pecioladas, tiernas, verdâtres. Les fleurs sont monoicas : ce qui est masculines présentent ce qui est corola en cloche de couleur verte jaunâtre, avec trois estambres. Ce qui est féminines, à son tour, possèdent un ovaire simple monolocular. Les fruits sont pepónides parfois ovaux et parfois boules, selon les variétés, avec la surface lisse de couleur verte ou avec bandes blanchâtres et stries. La pulpe, de couleur rouge ou attrayante, est spongieuse, traslúcida, avec des sucres abondants. Les semences sont très abondantes, de couleur noire, et elles sont incluses dans la pulpe. Cette espèce est seulement connue actuellement cultivée dans des lieux de niveau. Il est récolté en arrivant à la maturation, en été.

Parties utilisées : Le fruit.

Composés chimiques Eau, tu sales, vitamines, composés azotés.

Propriétés : Eudérmica, diurética.

Mode d'emploi : Jus, pulpe.

Note : Le contenu calorique de ce fruit est très sous, ce pourquoi sa consommation s'avère recommendable aux personnes obèses. L'eau biologique possède une action marquée diurética, utile dans les cas de hidropesía et de calcosis rénal. À partir des semences on obtient une huile avec action hipotensiva. Les masques de pulpe sont très utilisés dans des applications sur les peaux sensibles.

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