SANDIA
cucumis citrullus
SANDIA
Familia: Cucurbitáceas.
Descripción: Planta herbácea con tallo largo y rastrero, provisto de zarcillos. Las hojas son lobuladas, profundamente divididas, onduladas, pecioladas, tiernas, verdosas. Las flores son monoicas: las masculinas presentan la corola acampanada de color verde amarillento, con tres estambres. Las femeninas, a su vez, poseen un ovario simple monolocular. Los frutos son pepónides en ocasiones ovalados y a veces esféricos, según las variedades, con la superficie lisa de color verde o con bandas blanquecinas y estrías. La pulpa, de color rojo o rosado, es esponjosa, traslúcida, con abundantes azúcares. Las semillas son muy abundantes, de color negro, y se encuentran incluidas en la pulpa. Actualmente esta especie sólo se conoce cultivada en lugares llanos. Se recolecta al llegar a la maduración, en verano.
Partes utilizadas: El fruto.
Compuestos químicos Agua, sales, vitaminas, compuestos nitrogenados.
Propiedades: Eudérmica, diurética.
Modo de empleo: Zumo, pulpa.
Nota: El contenido calórico de este fruto es muy bajo, por lo que su consumo resulta recomendable a las personas obesas. El agua biológica posee una marcada acción diurética, útil en los casos de hidropesía y de calcosis renal. A partir de las semillas se obtiene un aceite con acción hipotensiva. Las máscaras de pulpa son muy utilizadas en aplicaciones sobre pieles delicadas.
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