EPAZOTE (pazote chenopodium ambrosioides)

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	EPAZOTE
	*pazote chenopodium ambrosioides*

Nombre
EPAZOTE

Nombre Científico
pazote chenopodium ambrosioides

EPAZOTE

Otros Nombres:

Epazote, Hierba Hedionda, Hierba Sagrada, Huacatay, Mocho, Pazoli, Pizate, Quenopodio, Té Borde

Antes de la llegada de Colón, los antiguos pobladores de México ya utilizaban el pazote por sus propiedades medicinales. Sus hojas y sus flores desprenden un fuerte olor debido al aceite esencial que contienen.

Hábitat: es originario de México y América Central. Su cultivo se ha extendido a Estados Unidos, Sudamérica y algunos países del Mediterráneo, especialmente Francia.

Descripción: planta herbácea, vivaz o perenne, de la familia de las Quenopodiáceas, que alcanza de 40 a 100 cms. de altura. Tiene el tallo muy ramificado. Sus flores, de color amarillento o verdoso, son muy pequeñas, y crecen en espigas terminales.

Partes utilizadas: las hojas y las flores.

Propiedades e indicaciones: la esencia del pazote está constituida por hidrocarburos terpénicos (cimeno, limoneno, terpineno, etc.) y ascaridol. Tiene las siguientes propiedades:

Tónico estomacal y carminativo (evita los gases intestinales) : Su uso da muy buenos resultados en las indigestiones, dolores de estómago, flatulencias y falta de apetito.

Antihelmíntico y vermífugo (destruye los parásitos intestinales). Es su aplicación más importante. Resulta altamente eficaz contra los áscaris y los anquilostomas, y no tanto contra las tenias y los oxiuros.

Uso: se toma en infusión, con 15 o 20 grs. de hojas y flores por cada litro de agua. Como tónico estomacal, se toma una taza después de cada comida. Como antihelmíntico, se toma una taza por la mañana en ayunas, durante 3 días. Administrar un laxante después de cada toma de epazote, para favorecer la expulsión de los parásitos (ricino, aloe o cáscara sagrada).

Precauciones: no sobrepasar las dosis indicadas, ya que puede provocar intolerancia digestiva.

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