AGAR AGAR
gelidium
AGAR AGAR
(Gelidium)
Es un conjunto de algas debidamente elaborado. Es delicioso en la preparación de gelatinas con frutas, verduras o leguminosas. Para espolvorear sobre las ensaladas. Es digestiva y ayuda a la evacuación intestinal. Como casi no tiene calorías y llena mucho el estómago, se recomienda en curas de adelgazamiento, junto con regímenes apropiados. Al contener muchos minerales, evita el debilitamiento del organismo, tan peligroso en dietas incontroladas.
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